Μελένια μουσταλευριά.

Καλό μήνα να έχουμε !!! Ξεκινάμε πάλι με μια γλυκιά μελένια συνταγή....










Υλικά
1κιλό μούστο
180 γραμμάρια μαλακό αλεύρι
120 γραμμάρια χοντροκομμένο καρύδι
8 κουταλιές της σούπας μέλι
σουσάμι
κανέλλα

Εκτέλεση

Βάζω σε μια κατσαρόλα (δυνατή φωτιά) τον μούστο προσθέτω το μέλι, ανακατεύω συνέχεια και προσθέτω και το αλεύρι συνεχίζω να ανακατεύω συνεχώς μέχρι να πάρει 2-3 βράσεις. Αποσύρω από την φωτιά την κατσαρόλα, προσθέτω το καρύδι και ανακατεύω καλά.
Το σερβίρω σε μπολάκια και πασπαλίζω με σουσάμι και κανέλλα.



http://nostimia.blogspot.com

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΑ

Άργος, Αργολίδας.
Τηλ. 6942 942 547

Νίκαια, Λάρισας.
Τηλ. 6947 737 774


Εγγραφη Newsletter

FACEBOOK