ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΑ: Άργος, Αργολίδας Τηλ. 6942 942 547 | Νίκαια, Λάρισας Τηλ. 6947 737 774
Πρόσφατα άρθρα

 Πωλούνται μεταχειρισμένες κυψέλες 11 τεμάχια 15€ έκαστη  (τιμή συζητήσιμη).

Πληροφορίες και απορίες στο τηλ: 6974868014, Δημήτρης, Άργος - Αργολίδα










Το Μελισσόκτημα στην Αργολίδα διαθέτει παραφυάδες 5 πλαισίων σε τιμή προσφοράς! 
25€ έκαστη
Η προσφορά είναι για πελάτες μας μόνο (πελάτες που έχουν προμηθευθεί από εμάς παραφυάδες ή βασίλισσες του πλαισίου παλαιότερα).

Οι παραφυάδες είναι 5 πλαισίων και θα αποτελούνται από:
  • 3 πλαίσια γόνο
  • 2 πλαίσια τροφές (γύρη - μέλι)



Τηλ. επικοινωνίας

6942 942 547 | Άργος
Προσοχή: περιορισμένος αριθμός παραφυάδων

Το Μελισσόκτημα, για ακόμα μία χρονιά, επιλέγει τα καλύτερα μελισσοσμήνη του για την παραγωγή βασιλισσών και προσφέρει βασίλισσες 1ος πλαισίου με δικό τους γόνο.


Πιό αναλυτικά..

Επιλέγουμε μελίσσια με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά εξετάζοντας και μελετώντας:


  • την παραγωγή προϊόντων μέλισσας
  • την επιθετικότητα
  • την ανθεκτικότητα στις ασθένειες
  • την τάση για σμηνουργία
  • την τάση για λεηλασία
  • την κατανάλωση τροφών


  • Με γνώμονα όλα τα παραπάνω πραγματοποιούμε κλασσική βασιλοτροφία και αναπαράγουμε βασίλισσες από τα καλύτερα μελίσσια του μελισσοκομείου μας. Οι βασίλισσες κατόπιν γονιμοποιούνται και στη συνέχεια ελέγχεται ο γόνος τους έως ότου βεβαιωθούμε ότι είναι σωστές και έτοιμες προς πώληση.

    Η βασίλισσα συνοδεύεται με το πλαίσιό της και δικό της γόνο.

    Σε ποιους απευθύνεται?

    • Σε αυτούς που θέλουν μια ποιοτική και ελεγμένη βασίλισσα.
    • Σε όσους θέλουν να διπλασιάσουν τα δυνατά τους μελίσσια, για 100% επιτυχία στη συνένωση.
    • Σε όσους θέλουν να αρχίσουν από την αρχή και δεν θέλουν να ξοδέψουν πολλά χρήματα.
    • Σε όσους θέλουν να εφαρμόσουν την μέθοδο Μπαμπίλη και δεν έχουν το χρόνο να κάνουν οι ίδιοι βασιλοτροφία.

    Τηλ. επικοινωνίας

    6942 942 547 | Άργος
    6947 737 774 | Λάρισα
    Προσοχή: περιορισμένος αριθμός βασιλισσών
    Δείτε τι λένε για εμάς

    Θα χρειαστείτε:

    • 1 1/2 μεζούρα λευκό ρούμι
    • 1/4 μεζούρα χυμό λεμόνι
    • 1/2 μεζούρα μέλι
    Εκτέλεση 
    Ανακινείστε πολύ καλά σε σέικερ και σερβίρετε με πάγο.

    thatslife.gr

    Φέρε στο Μελισσόκτημα, τα μελίσσια που θες, ορφανά και εμείς θα σου εισάγουμε νέα Βασίλισσα (2020). Σε λίγες μέρες είσαι έτοιμος.

    Την εισαγωγή των βασιλισσών στα μελίσσια σου αναλαμβάνει το Μελισσόκτημα και εγγυάται 100% επιτυχία.

    Σε ποιους  απευθύνεται?
    • Σε αυτούς που θέλουν να αλλάξουν τις Βασίλισσές τους .
    • Σε αυτούς που θέλουν να διπλασιάσουν τα μελίσσια τους.

    Περισσότερες πληροφορίες και τιμές στο

    6947 737 774 | Λάρισα
    Περιορισμένη διάθεση

    Παραφυάδες 4 πλαισίων του φίλου Νίκου έτοιμες για εισαγωγή Βασιλισσών

    Το μέλι είναι γλυκό, δε χαλάει και – φυσικά – αποτελεί το ιδανικό συστατικό για το επόμενο κοκτέιλ σας, αντικαθιστώντας τη ζάχαρη. Η πυκνότητά του και το βάθος της γεύσης του μπορούν να αντισταθμίσουν τη γεύση των υπόλοιπων συστατικών με τον καλύτερο τρόπο, ενώ άλλες γλυκαντικές ουσίες, όπως το σιρόπι ή το νέκταρ αγαύης, «σβήνουν» πίσω από τη δυνατή γεύση του αλκοόλ.


    Όσο περνάει ο καιρός, τόσο οι απανταχού μπάρμαν προτιμούν το μέλι για να γλυκάνουν ή να «δέσουν» τα κοκτέιλ τους. Το clickatlife.gr συγκέντρωσε για εσάς, κάποια από τα πιο απολαυστικά κοκτέιλ με μέλι. Ζητήστε τα στην επόμενη έξοδό σας ή επιχειρήστε να τα φτιάξετε από μόνοι σας και… καλή διασκέδαση!

    53 For The S.P.
    Το μέλι είναι η «κόλλα» που ενοποιεί αυτό το ποτό, στο οποίο, ακόμα και οι πιο απαιτητικοί γευσιγνώστες, θα αναγνωρίσουν το βάρος και την πλούσια γεύση που αφήνει στο στόμα. Ρούμι, φρέσκος χυμός λάιμ, μέλι και bitters. Τα χτυπάτε όλα μαζί και σερβίρετε σε μια παγωμένη κούπα για κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ.

    Wax Poetic


    Αυτό το κοκτέιλ βασίζεται στην ίδια λογική με το «Bees Knees», οπότε θα χρειαστείτε είτε βότκα, είτε κάποιο τζιν. Ανακατέψτε το αλκοόλ σας, μαζί με πάγο, μέλι και χυμό λεμονιού και σερβίρετέ το σε ένα παγωμένο ποτήρι για martini.

    Bricks and Ivy
    Ό, τι πρέπει για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, το Bricks and Ivy υπόσχεται να σας δροσίσει όσο μπορεί περισσότερο. Θα χρειαστείτε βότκα, λικέρ St. Germain, μέλι, φρέσκο χυμό λάιμ και λίγο αγγούρι ψιλοκομμένο. Χτυπήστε όλα τα συστατικά μαζί και σερβίρετε πάνω σε πάγο, μέσα σ’ ένα ποτήρι ουίσκι. Στο τέλος, προσθέστε σόδα και γαρνίρετε με μια φέτα αγγούρι.

    Ms Camille
    Το κοκτέιλ αυτό – που πήρε το όνομά του από τον τυφώνα Καμίλ – αποτελεί μια παραλλαγή του French 75. Χρησιμοποιείστε ένα single barrel μπέρμπον, λικέρ χαμομήλι, φρέσκο χυμό λεμονιού και μέλι. Χτυπήστε, στραγγίξτε και προσθέστε λίγη σαμπάνια. Γαρνίρετε με μια φλούδα λεμονιού.

    The Gold Rush 
    Ναι, υπάρχει ένας τρόπος να πίνετε ουίσκι όταν πιάνουν οι ζέστες – και δεν εννοούμε να του βάλετε απλά πάγο. Χτυπήστε ουίσκι, φρέσκο χυμό λεμονιού και μέλι και σερβίρετε σ’ ένα ποτήρι ουίσκι, γεμάτο με παγάκια.

    Devil’s Advocate


    Αν σας αρέσουν τα κοκτέιλ με… καρδιά, δοκιμάστε το οπωσδήποτε! Το μέλι σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστεί για να εξισορροπήσει την ιδιαίτερα καυτερή επίγευση που δίνουν οι πιπεριές (!). Θα χρησιμοποιήσετε μπέρμπον, φρέσκο χυμό λεμονιού, μέλι, 2 ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές τσίλι, μερικές σταγόνες Angostura bitters και τζιτζιμπύρα (ginger beer). Ανακατέψτε τις πιπεριές με το μπέρμπον και το λεμόνι μέσα στο σέικερ, προσθέστε πάγο και χτυπήστε το καλά. Σερβίρετε σ’ ένα ποτήρι με πάγο, αφού σουρώσετε και στο τέλος, προσθέστε τζιτζιμπύρα λίγη ακόμα ψιλοκομμένη πιπεριά και bitters. Γαρνίρετε με μία καυτερή πιπεριά, πάνω στα παγάκια.

    Nice Melons
    Βασισμένο σε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ, το «Nice Melons» με τη βότκα, το άσπρο βερμούτ, το λιωμένο πεπόνι, το φρέσκο χυμό λεμονιού και το μέλι φυσικά, είναι ό, τι καλύτερο για να δροσίσετε τις καλοκαιρινές σας νύχτες. Απλώς χτυπήστε τα υλικά σας μαζί με πάγο και σερβίρετε σ’ ένα ψηλό και στενό ποτήρι.

    clickatlife.gr



    Πέρασαν ήδη πολλά χρόνια από την πρώτη έκδοση αυτού του βιβλίου, όμως -όπως θα διαπιστώσει από τις πρώτες κιόλας σελίδες τον ο αναγνώστης- δεν παύει να διατηρεί ακέραιες τη φρεσκάδα και την αμεσότητά του: στοιχεία που, μαζί με τη δεδομένη του χρησιμότητά του, το κατέστησαν τόσο ωφέλιμο και αγαπητό στους κύκλους των Ελλήνων μελισσοκόμων.

    Αποφασίσαμε την επανέκδοσή του με τη μορφή που βλέπετε για δύο λόγους. Ο ένας, είναι ασφαλώς το κενό που δημιουργήθηκε με την εξάντλησή του από την αγορά. Ο δεύτερος, η ανάγκη που νιώσαμε να "εκσυγχρονίσουμε" αυτό το τόσο απαραίτητο στον νέο μελισσοκόμο εγχειρίδιο, προβαίνοντας όχι μόνο σε μία καινούργια στοιχειοθεσία του με βάση τις σύγχρονες μεθόδους της τυπογραφίας, αλλά και σε μία απλή μεταγραφή του στη δημοτική - χωρίς όμως να επέμβουμε στον πυρήνα τον γλωσσικού αισθήματος του Ν. Ι. Νικολαΐδη, αλλά και χωρίς να προβούμε στην απάλειψη όσων τμημάτων του φαντάζουν σήμερα "εκτός εποχής", από σεβασμό στον μεγάλο και αγνό αυτόν πρωτοπόρο.

    Ελπίζοντας ότι οι ενέργειές μας αυτές θα βρουν τη δέουσα απήχηση στο ενδιαφερόμενο κοινό, προσφέρουμε τη Μελισσοκομία χωρίς Δάσκαλο στους φυσικούς αποδέκτες της, που με τη φροντίδα και την αγάπη τους διατηρούν ολοζώντανη μια γλυκιά παράδοση δεκαετιών.
    (Από τον πρόλογο του Αιμίλιου Ξενίδη)

    Περιεχόμενα 
    ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΕΚΔΟΣΗ
    ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΣΤΗΝ Α’ ΕΚΔΟΣΗ
    ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΣΤΗΝ Β’ ΕΚΔΟΣΗ
    - Η ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΩΣ ΕΡΓΑΣΙΑ
    - ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΕΛΙΣΣΙ
    - ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ
    - ΠΩΣ ΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΤΟ ΣΜΗΝΟΣ ΚΑΤΑ ΤΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΟΧΕΣ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ
    - Η ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ: Η ΚΥΨΕΛΗ
    - ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΕΤΑΙ Ο ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΥΨΕΛΕΣ ΤΟΥ
    - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΛΙΚΑ. Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ
    - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΦΥΤΑ
    - ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ Η ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣ Ο ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ
    - ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ
    - ΕΧΘΡΟΙ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ
    - ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΥ ΚΑΤΑ ΤΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΕΠΟΧΕΣ

    Περισσότερα μελισσοκομικά βιβλία στο https://www.politeianet.gr



    Για τη διαδικασία της γευσιγνωσίας, πριν δοκιμάσουμε το μέλι, ελέγχουμε το χρώμα του. Το χαρακτηριστικότερο χρώμα της πιο γνωστής ποικιλίας ελληνικού μελιού που είναι συνδυασμός Ανθέων – Κωνοφόρων με αρκετό θυμαρίσιο μέλι, πρέπει να είναι ανοιχτό χρυσό, ημιδιάφανο όταν τοποθετείται μπροστά σε φως. Σκουρότερα χρώματα μελιού, δείχνουν ποιότητες μελιού που προέρχονται από δασόμελα και ανοιχτόχρωμα μέλια δείχνουν ποιότητες μελιού που προέρχονται από ανθόμελα.


    Η γευσιγνωσία μελιού περιλαμβάνει τρία στάδια:

    • Την πρώτη εντύπωση
    • Την γεύση
    • Την επίγευση

    Οι έμπειροι γευσιγνώστες του μελιού μπορούν με την διαδικασία της γευσιγνωσίας να καταλάβουν:

    • την γεωγραφική προέλευση του μελιού.
    • την φυτική του προέλευση.
    Τα θυμαρίσια μέλια έχουν:

    • Μία έντονη γεύση και άρωμα.
    • Έντονη επίγευση με ένα μικρό ευχάριστο «κάψιμο» στη γλώσσα στο τέλος.
    • Έντονο άρωμα.
    Τα μέλια από κωνοφόρα έχουν:

    • Πιο ουδέτερη κι απαλή αλλά γεμάτη γεύση.Τα κωνοφόρα είναι αρκετά παχύρευστα μέλια.
    • Ένα πιο ήπιο άρωμα.
    • Όχι τόσο έντονη επίγευση.

    Το ελληνικό μέλι είναι ένα από τα καλύτερα ποιοτικά στον κόσμο.


    Το ελληνικό μέλι είναι ένα από τα καλύτερα ποιοτικά στον κόσμο. Η ποιότητά του είναι άριστη γιατί είναι ανεπεξέργαστο, φυσικό, ανόθευτο και έχει ιδιαίτερη ευχάριστη γεύση και άρωμα που προέρχεται από ποικιλία αγριολούλουδων της Ελληνικής γης. Είναι πυκνόρρευστο, ξεχωριστό σε ουσίες, άρωμα και γεύσεις.

    Η ελληνική χλωρίδα, λόγω των κλιματολογικών και εδαφολογικών συνθηκών, έχει την ιδιότητα να συγκεντρώνει σε μικρές σχετικά εκτάσεις πλούσια ποικιλία φυτών, μοναδικό χαρακτηριστικό της χώρας μας. Έτσι το ελληνικό μέλι προσφέρει μία μοναδικότητα σε σύγκριση με τα αραιά σε πυκνότητα μέλια του εξωτερικού, τα οποία προέρχονται συνήθως από μονοκαλλιέργειες (μόνο από ένα φυτό).

    Η ποιότητα έχει όμως και το κόστος της. Η δύσκολη και πολυέξοδη παραγωγή του μελιού στην Ελλάδα το καθιστά ακριβό σε σχέση με τα μέλια άλλων χωρών. Η διαφορά τιμής όμως υπερκαλύπτεται από την οργανοληπτική και βιολογική ανωτερότητά του, πράγμα που αποδέχονται και ξένοι καταναλωτές.

    http://www.greekgastronomyguide.gr



    Η Margaret ζει στο Kentucky των Η.Π.Α. Άρχισε να τσιμπάει τον εαυτό της με μέλισσες, προκειμένου να ανακουφιστεί  από τον πόνο της αρθρίτιδας,  αλλά τώρα εθίστηκε και το κάνει 15 φορές την ημέρα!

    .....και επιτέλους έφτασε η εποχή για μελομακάρονα. 


    Τέλεια και εύκολη συνταγή για μελομακάρονα απο τον Άκη Πετρετζίκη

    δείτε το video



    Ο μελισσοκόμος προκειμένου να συντηρήσει, να αναπτύξει και να εκμεταλλευτεί μελιτοφορίες θα πρέπει να γνωρίζει τα χαρακτηριστικά πολλών φυτών καθώς και τι προσφέρουν στις μέλισσες. Άλλα, δίνουν μόνο νέκταρ, άλλα μόνο γύρη, άλλα νέκταρ και γύρη μαζί και άλλα μελίτωμα. Δεν νοείται, λοιπόν, μελισσοκόμος που δεν γνωρίζει την χλωρίδα της περιοχής που έχει τοποθετήσει ή ενδιαφέρεται να τοποθετήσει το μελισσοκομείο του.

    Στο βιβλίο αυτό, λοιπόν, γίνεται μια προσπάθεια να αποδοθούν τα κύρια χαρακτηριστικά 170 μελισσοκομικών φυτών (αυτοφυή ή καλλιεργούμενα) μέσω κειμένων και φωτογραφιών. Επίσης, δίνεται λίστα με το χρωματολόγιο γύρης 120 μελισσοκομικών φυτών, μέτρα πρόληψης και προστασίας κατά την νομαδική μελισσοκομία και χρήσιμα στοιχεία επικοινωνίας (Λιμεναρχεία – Δασαρχεία).

    Τέλος, γίνεται μια πρώτη προσπάθεια γνωριμίας από πλευράς χλωρίδας διαφόρων περιοχών της Ελλάδα έτσι ώστε ο μελισσοκόμος με την βοήθεια των στοιχείων που δίνονται να αναζητήσει αυτές τις περιοχές για εκμετάλλευση των διαφόρων μελιτοφοριών.

    Περισσότερα μελισσοκομικά βιβλία στο https://www.stamoulis.gr

    Η ωφέλεια που έχει ο άνθρωπος από την μέλισσα είναι ανυπολόγιστης αξίας!


    H μέλισσα θεωρείται ένας από τους πολυτιμότερους οργανισμούς στο οικοσύστημα, καθώς αποτελεί τον σημαντικότερο επικονιαστή των φυτών στη φύση. Οι μέλισσες επισκέπτονται τα άνθη για τη συλλογή νέκταρ και γύρης και συγχρόνως επικονιάζουν και συντελούν στη γονιμοποίηση χιλιάδων διαφορετικών φυτών. Η ωφέλεια που έχει ο άνθρωπος από την μέλισσα, λόγω της επικονίασης, είναι ανυπολόγιστης αξίας και υπερβαίνει κατά πολύ την αξία του μελιού και του κεριού που παράγει η μέλισσα.

    >Ποιος είναι ο ρόλος της μέλισσας στην επικονίαση των φυτών;

    Χωρίς την μέλισσα, το λουλουδάκι της αγγουριάς, της πεπονιάς αλλά και της αμυγδαλιάς και τόσων άλλων φυτών δεν θα μεταμορφώνονταν ποτέ σε αγγουράκι, πεπόνι και αμύγδαλο αντίστοιχα. Η γονιμοποίηση του άνθους για να γίνει καρπός, η επικονίαση δηλαδή, δεν θα μπορούσε να συντελεστεί χωρίς την παρέμβαση της μέλισσας σε αρκετά φυτά που οι καρποί τους αποτελούν προϊόντα διατροφής για τον άνθρωπο. Αν αναλογιστούμε το ρόλο της επικονίασης, στο πλαίσιο της αλυσίδας διατροφής, η μείωση των καλλιεργειών θα σήμαινε και την ανάλογη μείωση της κτηνοτροφικής παραγωγής. Είναι σίγουρο ότι χωρίς τις μέλισσες, στο τέλος, η τροφή που θα έφτανε στο πιάτο μας θα ήταν πολύ πιο περιορισμένη σε είδη διατροφής και πολύ λιγότερη ποσοτικά.

    Τι θα γίνει αν εξαφανιστούν οι μέλισσες από τη φύση;

    Από τις αρχές της δεκαετίας του ’90, οι πληθυσμοί τις μέλισσας άρχισαν να μειώνονται αισθητά με γρήγορους ρυθμούς τόσο στην Ευρώπη όσο και στη Βόρεια Αμερική και το φαινόμενο αυτό συνεχίζεται μέχρι τις μέρες μας. Αν οι μέλισσες αφανιστούν, θα αρχίσουν να εξαφανίζονται και σημαντικές φυτικές καλλιέργειες που αποτελούν βασικά είδη διατροφής για τον άνθρωπο. Πέραν των διατροφικών συνεπειών στον άνθρωπο και την αναπόφευκτη επιβάρυνση της υγείας του, η εξαφάνιση των μελισσών θα έχει και καταστροφικές συνέπειες στην οικονομία. Σύμφωνα με εκτιμήσεις εμπειρογνωμόνων, η οικονομική αξία της επικονίασης των μελισσών, σε παγκόσμιο επίπεδο, αποτιμάται πάνω από 250 δισεκατομμύρια ευρώ το χρόνο.

    Κι ένα μυστικό για τη μείωση των πληθυσμών της μέλισσας

    Ο κύριος λόγος μέιωσης των πληθυσμών της μέλισσας, παγκοσμίως, θεωρείται η εκτεταμένη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων υψηλής τοξικότητας στις καλλιέργειες. Τα διασυστηματικά εντομοκτόνα που χρησιμοποιούνται, έχουν την ιδιότητα να κυκλοφορούν σε όλα τα μέρη του φυτού. Έτσι, οι μέλισσες προσλαμβάνοντας τη γύρη και το νέκταρ των λουλουδιών, δηλητηριάζονται, διαταράσσεται το νευρικό τους σύστημα, παραλύουν και πολύ συχνά πεθαίνουν. Επίσης, η παγκόσμια επέκταση της μονοκαλλιέργειας σε συνδιασμό με την παράλληλη μείωση της βιοποικιλότητας συντελούν στη μείωση των πληθυσμών της μέλισσας, καθώς οι μέλισσες για να επιβιώσουν, χρειάζονται να τρέφονται από μία μεγάλη ποικιλία ανθοφόρων φυτών, κατά τη διάρκεια όλου του έτους.

    Άρθρο του Κώστα Λιονουδάκη Γεωπόνου Γ.Π.Α. στην ιστοσελίδα http://www.mistikakipou.gr

    ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΑ

    Άργος, Αργολίδας.
    Τηλ. 6942 942 547

    Νίκαια, Λάρισας.
    Τηλ. 6947 737 774


    Εγγραφη Newsletter

    FACEBOOK